КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ⠀ Ингредиенты: Куриное филе – 500-600 г Зеленый лук – 1 пучок (30 г) Петрушка – 1 пучок (30 г) твердый сыр – 100 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сметана – 100 г Мука пшеничная – 85-100 г (по необходимости) Яйцо куриное – 2 шт. Растительное масло – для жарки ⠀ Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. ⠀ 2. Натрите сыр. Мелко нарежьте петрушку и зеленый лук. ⠀ 3. В отдельной емкости соедините сметану и яйца. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и хорошо все перемешайте до получения однородной массы. ⠀ 4. Соедините куриное филе, сыр и зеленый лук. Влейте смесь яиц и сметаны и хорошо все перемешайте.