Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 11:17
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Идеальная солёная красная рыба: классический рецепт дома
Быстро, просто, без лишних хлопот. Готова к обеду уже через 24 часа.Покупать солёную красную рыбу в вакуумной упаковке — прошлый век. Настоящий деликатес с нежной, тающей текстурой и чистым благородным вкусом готовится невероятно просто. Секрет — в минимализме: свежая рыба, крупная соль, сахар, молотый перец и немного времени. Этот проверенный поколениями рецепт позволит вам забыть о магазинных аналогах с их сомнительными добавками.
Уже через сутки вы получите ароматную, в меру просоленную рыбу, которая украсит бутерброды, салаты или станет главным героем праздничного стола.
Поделилась темой
Поделилась темой
Очень вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
⠀Готовлю всегда по этому рецепту и подруг научила
. Сохраните рецептик! 
⠀
Ингредиенты:600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
⠀
Готовим:Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в неб
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
643
- Наталья Полянскаяг. Киселевск (Кемеровская область)
- Светлана Штанинас. Хайрюзовка (Троицкий район)
- Татьяна КорольковаКемерово
- Ирина НОГОТОЧКИг. Прокопьевск (Кемеровская область)