Левая колонка

Ольга Шабанова (Майнакова)

Последний визит: 30 мар

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Шабанова (Майнакова)

15 мар

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Красивый, прозрачный и надежный маринад для грибов с лимонной кислотой

Чтобы ваши грибочки стояли долго без холодильника и подвала:

0,5 л воды
1 ст. л. крупной соли
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. лимонной кислоты
3 шт. гвоздики
2 лавровых листа
10 горошин черного перца
5 горошин душистого перца

Грибы отвариваются отдельно! Маринад только для заливки уже готовых вареных грибов сразу в банки! Маринада хватит на 1 кг отварных грибов.