елена сгадова(нагуй)

Я была в Узбекистане несколько раз, довольно много рассказывала об этой стране и каждый раз когда читаю комментарии, удивляюсь одному и тому же. Насколько много заблуждений и ошибочных суждений у тех, кто там не был. Да и многие статьи в интернете тоже не особо близки к реальности. Так что решила собрать самые распространенные заблуждения. Если что, рассказываю только о том, что видела сама, потому что мифов об этой стране слишком много. Разберем по порядку. Самое болезненное заблуждение. И самое несправедливое. И для меня странное, если честно. Да, к любой статье про Узбекистан в комментариях упоминают про 90-е и про то, что многим пришлом оттуда уехать. Но ведь это было тридцать лет назад! А что сейчас? Сейчас таксист в Самарканде полчаса рассказывает, как любит советские фильмы. Пожилая тетя на старых улочках Хивы расспрашивает про жизнь в Москве и зовет на чай. Хозяин ресторанчика в Бухаре узнает, что мы русские, и приносит дополнительные угощения просто так. Никто не смотрит к

Самый нежный торт Медовик на сметане в составе которого самые простые продукты. Это классический рецепт, вкус которого многим напомнит детство) Готовила этот торт и зная, какой он популярный, то сделала и пошаговые фото к описанию. Ингредиенты для торта: Для крема я приведу рецепт самого простого в классическом варианте Медовика - это сметанный. Понадобится: Сначала в ковшичке или кастрюльке растапливаем на самом малом нагреве (огне) мёд. Нужно чтобы он был жидким и тёплым. Но не горячим!! Добавляем в мёл порезанное кусочками сливочное масло и продолжая греть на самом малом огне, размешиваем. Нужно чтобы масло расстаяло и получилась такая однородная масса (как на фото). Снимаем с плиты. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до побеления и добавляем в растопленный с маслом мёд. Смешиваем хорошенько. Затем начинаем всыпать по частям через сито муку с содой. Перемешиваем сначала лопаткой, затем руками. Получится довольно упругое тесто темноватого цвета, который даёт мёд. Выкладываем на слегк

Утиное мясо считается одним из самых изысканных и вкусных среди домашней птицы. Вкус нежный, выразительный, а текстура — рассыпчатая и сочная. Неудивительно, что утка всё чаще появляется на наших столах. Однако не стоит забывать, что это традиционное блюдо русской кухни, которое на протяжении веков готовили по-разному. Утку жарили во время праздников и важных торжеств. Сегодня её подают как основное блюдо на обед и как аппетитную мясную закуску. Как же приготовить утку, чтобы раскрыть её неповторимый вкус и аромат? Существует множество способов приготовления утки, но утка, запечённая целиком, считается наиболее вкусной. Чтобы мясо получилось сочным, нежным и рассыпчатым, а главное, вкусным, его нужно замариновать за день до запекания и оставить в холодильнике на ночь. Благодаря этому мясо приобретёт особый вкус и аромат, а после запекания будет просто таять во рту. Правильно подобранный маринад — ключ к успеху при приготовлении утки. Компоненты маринада необходимо тщательно перемешать