
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ленивая ачма на скорую руку. Лаваш и сыр - невероятная вкуснятина!
Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто. Именно тогда на помощь приходит лаваш. Сегодня я готовлю ленивую ачму.
Ингредиенты:- Лаваш _ 250-300 гр.
- Яйца _ 5 шт.
- Творог _ 300 гр.
- Сыр моцарелла _ 200 гр.
- Молоко _ 250 мл.
- Масло сливочное _ 30 гр.
- Соль _ 0,5 ч.л.
- Чёрн. перец
У меня получилось 7 слоёв
Приготовление:
1. Для рецепта мне понадобятся молоко, сыр (у меня моцарелла), творог, лаваш, сливочное масло, яйца, черный перец и соль. Вначале приготовлю заливку. Для нее нужно 5 яиц, 250 миллилитров молока, пол чайной ложки соли и черный перец по вкусу. Всё это хорошо перемешиваю венчиком.
369 комментариев
2.9K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
02:26
458 комментариев
2.2K раз поделились
16K классов
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
825 комментариев
5.8K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
08:05
70 комментариев
687 раз поделились
3.5K классов
Поделилась темой
00:20
45 комментариев
97 раз поделились
1.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Вячеслав Инякинг. Нурлат (Нурлатский район)
- Владимир ДенисовОргеев (Орхей)
- Елена ПерелыгинаВоронеж
- Алёна ВоробьеваЕкатеринбург
27
- НТВ1079906 подписчиков
- Я гражданин!5887 подписчиков
- Обо всем. Для Женщин42847 подписчиков
- Препараты бренда ТОДИКАМП без посредников31515 подписчиков
- Централ Партнершип125613 подписчиков

