
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Капустный салат «Белоцерковский» на зиму
капуста белокочанная зимних сортов -1300 г,
перец сладкий-450 г,
морковь -400 г,
лук-300 г,
петрушка – небольшой пучок,
растительное масло – 220 мл.
Растительное масло нагрел почти до кипения и оставил охлаждаться. Капусту мелко нашинковал. Перец нарезал тонкими полосками длиной 2-3 см. Морковку натер на терке, лук порезал на полукольца. Все овощи смешал в миске, слегка присолив и добавив мелко нарезанной зелени петрушки. В оригинале (И. Кравцов «Домашнее консервирование») надо добавить 50 граммов корня петрушки. Корень я не нашел.
В стерилизованные пол-литровые банки бросил по две горошины душистого и горького перца, налил по 2 столо
27 комментариев
86 раз поделились
459 классов
- Класс
Поделилась темой
93 комментария
26 раз поделились
295 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
333
- Армен ОвсепянХилок
- Александра Бурдинская(Гончаренко)г. Хилок (Хилокский район)
- Жека Осинцевс. Хушенга (Хилокский район)
- Саня СаняМосква
109
- ХИЛОК - объявления34238 подписчиков
- Забайкалье - о наболевшем183438 подписчиков
- КИОТО (Японская Кухня)546 подписчиков
- Новости Забайкальского края | ZabNews.ru180777 подписчиков
- Дворец культуры железнодорожников ст. Хилок3276 подписчиков

