Левая колонка

Галина Горбачева(Гончарова)

Последний визит: 09:27

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Горбачева(Гончарова)

16 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовлю каждый год! Баклажаны на зиму по маминому рецепту — пальчики оближешь!

Спешу, пока еще сезон, поделиться с вами несколькими вариантами домашней консервации. Будет несколько роликов, а в этом видео приготовлю баклажаны на зиму. Этот рецепт однозначно взорвет ваши вкусовые рецепторы! Времени такая заготовка занимает минимум, а вот результат — восторг всех, кто пробует эти баклажаны.

Из этого количества продуктов получается около 2 литров заготовок. У меня вышло 4 банки по 0,5 литра.
Нам понадобится:
- Баклажаны — 1 кг (5–6 шт.)
- Перец сладкий красный — 1 кг
- Чеснок — 2 большие головки
- Острый перчик — 1 шт. (по желанию)
- Растительное масло — 3 ст. л.
Для маринада:
- Вода — 1 литр

Галина Горбачева(Гончарова)

12 сен

Поделилась темой

Кухня

Лимонный пирог, который тает во рту. - 5379235208528

Лимонный пирог, который тает во рту. С ним никакого торта не надо

Ингредиенты:
для крема:
1 яйцо;
50 гр. сахара;
щепотка соли;
20 гр. крахмала;
цедра 1 лимона;
сок половины лимона;
200 мл молока;
25 гр. сливочного масла.
Ингредиенты для теста:
3 яйца;
150 гр. сахара;
10 гр. ванильного сахара;
50 гр. сметаны;
150 мл растительного масла;
250 гр. муки;
15 гр. разрыхлителя
сахарная пудра для подачи;
по желанию — миндальные лепестки или любые орехи.
Венчиком в кастрюле смешайте ингредиенты для крема: яйцо, сахар, соль, крахмал, молоко, а также цедру и сок лимона. Поставьте на плиту, доведите до кипения, уменьшите огонь, постоянно помешивая крем венчиком. Уваривайте, пока крем не загустеет. Зат

Галина Горбачева(Гончарова)

7 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!

Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня готовлю невероятно нежный и вкусный салат любовница. Для салата мне понадобится отварная свекла, твердый сыр, сырая морковь, чеснок, чернослив, изюм, грецкие орехи и майонез.