Ингредиенты: -150 гр. моркови -3 яйца С0 -щепотка соли -150 гр. сахара -50 мл. растительного масла -1-2 ст. л. лимонного сока -1 ст. л. разрыхлителя -170 гр. муки Крем: -150 гр. сметаны 20-25% -150 гр. вареной сгущенки Приготовление: Морковь натираем на мелкой тёрке или измельчаем в измельчителе. Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем растительное масло и лимонный сок, взбиваем ещё одну минутку, чтобы перемешать ингредиенты, затем добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности и в самом конце добавляем тертую морковь, перемешиваем. Выливаем тесто в форму и отправляем
Исторические блины А секретный ингредиент этих блинчиков - КРАХМАЛ 🌽 На 100г таких блинчиков всего 162 кКал Яйца - 3 шт. Молоко - 250 мл Крахмал - 6 ст.л. без верха Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 3 щепотки Из этого количества получается 12 блинчиков. Есть их рекомендую сразу пока тёплые. Смешать все сухие ингредиенты с яйцами и хорошо перемешать. Струйкой влить молоко и перемешать чтобы не было комочков. Оставить постоять пару минут. ⚠️Тесто перед выпеканием каждого блинчика тщательно перемешивайте, поднимая крахмал со дна емкости! Не игнорируйте этот совет, иначе блины у вас будут рваться, а по итогу на дне емкости вы обнаружите массу крах
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
