* 2 яйца * 3 стакана муки * 200 гр. маргарина * 1 ст. сахара * 1 ч. л. разрыхлителя теста * щепотка соли
Приготовление: 1. Растопить маргарин и смешать с сахаром до его полного растворения. 2. Разбить в смесь яйца и взбить миксером или венчиком, добавить щепотку соли. 3. Всыпать в массу просеянную муку и замесить тесто. 4. Свернуть тесто в плотный ком, обернуть пленкой или выложить в пакет и убрать на 30-60 минут в холодильник.