Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:32
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
00:41
Поделилась темой
Поделилась темой
Домашний сыр из кефира и яиц с ровной текстурой
Такой домашний сыр получается плотным, нежным и ароматным, а готовится он буквально из двух простых продуктов, которые есть почти в каждом холодильнике.
Что понадобится
Кефир — 1 литрЯйца — 4 штуки
Соль — 1 чайная ложка
Сливочное масло — 50 грамм
Как приготовить — подробно
- Кефир переливается в кастрюлю с толстым дном. Кастрюля ставится на средний огонь, чтобы продукт прогревался постепенно и не прикипал к стенкам. Пока кефир набирает температуру, происходит его расслоение: крупинки начинают отделяться от прозрачной жидкости. Важно следить, чтобы смесь не кипела, иначе сыр станет зернистым.- В отдельной миске разбиваются яйца. В миску
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2376
- Елена фукси бего Ш (Селиванова) ЦВЕТЫг. Канск (Красноярский край)
- Андрей БочковКазаново
- Николай КорчагинМосква
- Олеся МолчановаСанкт-Петербург