💖Ирина Горбунова (Голубева)💖

Если вы ищете вкусное, сытное и при этом лёгкое блюдо на Новый год — попробуйте запечь курицу с брокколи и цветной капустой в духовке. Это отличный вариант для праздничного стола: готовится просто, выглядит эффектно, а вкус — нежный и насыщенный. Такое блюдо оценят и те, кто следит за питанием, и любители классических горячих угощений. В этой статье я расскажу, как правильно приготовить курицу с брокколи и цветной капустой, поделюсь своими секретами и идеями для подачи. Почему именно это блюдо Новогодний стол часто ломится от жирных салатов и мясных закусок. Но всегда хочется добавить что-то лёгкое, но при этом праздничное. Запеканка из курицы и овощей решает сразу несколько задач: Быстро готовится — меньше часа, а большая часть времени уходит на запекание. Выглядит красиво — яркие овощи создают праздничное настроение. Полезна — брокколи и цветная капуста богаты витаминами и клетчаткой. Подходит всем — можно сделать диетическую или сливочную версию, на любой вкус. Ингредиенты (на 3–

Солёная форель — прекрасная альтернатива малосольной сёмге. Если цены на сёмгу в последнее время устремились в стратосферу, фермерская форель более доступна и так же вкусна. Купив крупный, под пару кило, экземпляр радужной форели, можно приготовить два больших куска первоклассной солёной рыбы, которую вы и вся ваша семья будете есть в течение нескольких дней. Солить форель в домашних условиях также просто, как и сёмгу, но и тут есть свои нюансы. Всё-таки филе даже крупной форели тоньше, чем у сёмги, и она менее жирная — но вывести идеальную формулу рецепта не так уж сложно. Итак, берите нож — и за дело! Сложность низкая Время 10 минут + 20 часов Ингредиенты 6 порций 1 кг филе форели на коже 2 ст.л. крупной морской соли 1 ст.л. сахара при желании: 1 ст.л. розового перца несколько веточек укропа Простой и быстрый рецепт засолки филе форели в домашних условиях. Как посолить форель вкусно и красиво подать к праздничному столу. Алексей Онегин форель соленая, соленая форель в дом

Хороший сон — это не роскошь, а необходимость. Без него мозг хуже работает, настроение портится, а реакция замедляется. Но что делать, если заснуть трудно, а утром всё равно чувствуешь себя разбитым? Возможно, причина — в нехватке магния. Зачем организму магний? Магний — один из самых важных минералов в нашем теле. Он участвует более чем в 300 химических реакциях: помогает мышцам расслабляться, нервам — правильно передавать сигналы, сердцу — биться ровно, а клеткам — вырабатывать энергию. Его много в костях, мышцах и даже в мозге. Взрослому человеку в день нужно от 300 до 400 мг магния (для детей — меньше). Но получить это количество из еды не так просто, особенно если вы едите много фастфуда, белого хлеба, сладостей и мало овощей. Почему не хватает магния? Современный рацион часто беден магнием. В мясе, сахаре и белой муке его почти нет. И даже полезные продукты — например, шпинат или брокколи — теряют часть магния при варке или жарке. Плюс стресс, кофе, алкоголь и некоторые лекарств

Как приготовить быстрый завтрак из лаваша всего за 15 минут? Если у вас есть тонкий армянский лаваш, а в холодильнике пара яиц, немного колбасы и сыра, то вы сможете приготовить быстрый и очень вкусный завтрак. Нужно нарезать все продукты, выложить на сковороду и пожарить с двух сторон под крышкой. Получится быстрая и «ленивая пицца» из лаваша на сковороде. Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут Выход: 2 порции | Калорийность: 341.14 кКал на 100 г Для этого рецепта понадобится круглый лаваш. Если у вас обычный листовой, то вы можете вырезать 2 лепешки — по размерам они должны соответствовать диаметру вашей сковороды (у меня — 25 см). Сыр измельчить на терке, сладкий перец и колбасу (можно использовать любые мясные продукты, которые найдутся в холодильнике: ветчина, вяленое мясо и пр.) нарезать кубиками, зелень порубить ножом. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить одну лепешку на разогретую сковороду, сверху распределить половину сыра. В

Привет-привет всем любителям вкусно покушать и побаловать себя чем-то особенным! Сегодня мы приготовим потрясающее жаркое в горшочках, которое станет настоящей изюминкой вашего ужина 😋 Готовьте свои любимые горшочки (а если нет – самое время приобрести!), запасайтесь ингредиентами и давайте начнём творить кулинарную магию! Шаг №1: Начинаем с подготовки продуктов. Мясо промываем под холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и режем небольшими кусочками. Лук чистим и мелко шинкуем, морковку трем на крупной терке, картофель очищаем от кожуры и режем кубиками примерно одинакового размера. Шаг №2: Берём сковородочку и разогреваем её вместе с растительным маслом. Когда масло хорошенько прогреется, отправляем туда кусочки мяса обжариваться со всех сторон до золотистой корочки. Не забывайте периодически помешивать мясо лопаточкой, чтобы оно равномерно прожарилось. После того как мясо приобрело аппетитный румянец, убираем его в тарелочку и оставляем остывать. Шаг №3: Теперь займемся овощ