Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 янв
Фильтр
Поделилась темой
Устала? Да?.. моя хорошая.
Бывает, с каждым... это жизнь.Грусть, иногда, гостем непрошенным
Нас снова проверяет на «держись».
А ну, сломается? Расклеится?
Из колеи своей сойдёт?
Руки опустит? Разуверится?
В себя уйдёт?
Не смей и на секунду ей подыгрывать.
Да, за плечами много... (как у всех!)
Держи осанку,.. чтоб жизнь самой себе стала завидовать:
«О, как красиво, ч@рт возьми, по мне шагает человек».
И прошлое у всех нас «полосатое»
У каждого нелетные бывают дни.
Так что, давай, с чайком пол часика так поотчаивайся.
Ну, а потом… Живи!
Оксана Зет
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты: - 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сладкой выпечки)
- 1 яичный белок
- 80 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соли
~ 400–450 г муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким и эластичным)
Для начинки:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- Татьяна Мухина(Почепня)Оренбург
- 🌺 ЛАРИСА 🌺Оренбург
- Светлана Семенова (Тищенко)с. Нижнеозерное