НАДЕЖДА МИХАЙЛОВСКАЯ

Многие из нас сталкивались с ситуацией: дома давление «в норме», а в кабинете врача — внезапно «скачет». Или наоборот: всё кажется спокойным, но сердце колотится, голова кружится, а тонометр молчит. Почему так происходит? Часто дело не в самом организме, а в том, как именно мы измеряем давление. Неправильная техника, спешка, стресс или неподходящий аппарат могут дать результат, который сильно отличается от реального. А это — риск либо пропустить тревожные сигналы, либо, наоборот, начать беспокоиться без причины. Хорошая новость: научиться измерять давление правильно — совсем не сложно. Достаточно знать несколько простых правил и немного потренироваться. В этой статье вы узнаете, как получать точные, стабильные показания у себя дома — и почему это важно для здоровья сердца, сосудов и всего организма. Почему важно измерять давление правильно? Артериальное давление — это сила, с которой кровь давит на стенки сосудов. Оно зависит от множества факторов: сердечного ритма, состояния сосудов

Вкус и текстура и цветной капусты, и брокколи совершенно разные. И это при том, что обе они — огородные Brassicaoleracea (отличаются только по сортотипу), у обеих на определенной стадии развития, когда верхушечные побеги разветвляются и скручиваются, образуется кочан или «головка», состоящая из соцветий. Но у цветной капусты это скручивание дает очень плотный кочан, в котором соцветия часто можно отделить друг от друга только ножом. У брокколи же соцветия более рыхлые. За счет этого цветная капуста по текстуре более твердая и на вкус ближе к картофелю, чем к капусте. А рыхлость брокколи и ее насыщенный зеленый цвет приближают ее к плотной листовой зелени. Кстати, цветная капуста действительно бывает цветной, а не только кремово-белой, к которой мы привыкли. Она может быть желтой, фиолетовой, розовой и даже зеленой! Да и брокколи совсем не так проста, как кажется. Она тоже бывает и фиолетовой, и красной. Обе хороши, кое в чем одинаково — плюс каждая на свой лад. Брокколи богата микроэле

Делюсь рецептом приготовления мяса в пергаменте. Мясо получается золотистое как будто его пожарили на сковороде, но при этом готовится оно без масла, получается сочное, а самое глазное не нужно стоять возле плиты, и никаких брызг. Все как Вы любите. Я готовила куриную грудку на сковороде в пергаменте, а теперь решила приготовить мясо в духовке. Результат очень понравился буду готовить так постоянно и рекомендую приготовить Вам. Тем более это очень просто готовится. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо, у меня свиная шея 1 кг, порежем на порционные кусочки. Кусочки у меня по размеру примерно 3 на 4 см. Отрежем бумагу для выпечки так, чтобы можно было положить в два слоя на Ваш противень, кладем один слой бумаги для выпечки на противень смазываем маслом и кладем мясо. Мясо солим на 1 кг мяса я добавляю половину ч. л. соли. Черный перец у меня смесь перцев, пропустим чеснок через пресс для чеснока, половину чеснока кладем на одну сторону, теперь мясо переворачиваем солим вторую сторону, перч