
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Легко и вкусно! Интересные блюда из фарша и быстрого теста (4 варианта)
Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол
Показать еще
284 комментария
1.9K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
25 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
73 комментария
28K раз поделились
7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Валерия Шурыгинаг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Игорь КолесниковКраснодар
- Алекс Чанстаница Отрадная (Отрадненский район)
125
- ❤ ♥ ВЕЩИЧКА. RU✌144830 подписчиков
- Украшения, клатчи, парфюм все для Вас!220850 подписчиков
- Азбука Женского Здоровья10791 подписчик
- Женский блог17997 подписчиков
- КАЧЕСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ВСЕЙ СЕМЬИ !57496 подписчиков