
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Жареный перец на зиму
Сладкий болгарский перец нужно обжарить целиком, а потом уложить в банки и залить кипятком. Закуска получается с ароматом чесночка, сладковато-кисленькой, ну очень вкусно! Идеально к мясу. Совет! Для консервации перца лучше всего брать тару объемом 1 литр. В банку помещается 12-13 штук — выбирайте небольшой перец, желательно разноцветный (лучше всего красный или желтый, но не зеленый, так как он может горчить). Общее время: 40 минут | Время приготовления: 30 минут
Выход: 1 л | Калорийность: 63 кКал на 100 г Перец помыть, хвостики обрезать, но не полностью. Чистить не нужно. Разложить перец на чистое полотенце, пусть обсохнет (чтобы потом не «стрелял» при жарке). Тем временем пропарить банки и прокипятить крышки. На сковороду влить немного растительного масла без запаха. Выложить перец. Накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Обжарить со всех сторон. Чтобы перчики не брызгались, обязательно накрывать крышкой! Будьте внимательны, не обожгитесь. Жарятся они достаточно быстро, поэт
Показать еще
23 комментария
273 раза поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт идеального пасхального теста которое будет всегда пышным
Тесто бюджетное и готовится довольно просто.Список продуктов необходимых для него:
250 мл молока;
25 г свежих дрожжей или 10 г сухих;
3 яйца;
100 г сливочного масла;
120 г сахара;
1 г ванильного сахара;
150 г изюма;
½ ч.л. соли;
1 ст.л. 9% уксуса.
Налейте в миску молоко и нагрейте слегка. Растворите в нем дрожжи. Лучше использовать свежие, тогда тесто получается более воздушным. Когда дрожжи полностью растворятся, просейте в жидкость муку (250 г) и влейте уксус. Тщательно размешайте, чтобы не образовались комочки. Накройте миску крышкой или полотенцем и поставьте в теплое место, чтобы тесто подошло. Оно должно увеличится вд
334 комментария
1.3K раз поделились
9.1K классов
Поделилась видео
01:19
3 комментария
3.6K раз поделились
27K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Лариса Ничипорукпос. Белореченский (г. Кисловодск)
- Елена Гребенюк(Оленцова)с. Курсавка (Андроповский район)
- Антонина Спивакова(Крутоус)Курсавка
- Валерий ГончаровСанкт-Петербург
- Наталья Сизякина (Гапанова)с. Курсавка
22
- Ставрополье Сейчас4436 подписчиков
- Литературный салон "Страницы книг"504319 подписчиков
- Кубанские новости83265 подписчиков
- Ипатово3578 подписчиков
- VK Play17896 подписчиков