Лариса Фалилеева

ТЁПЛЫЕ ТАРТАЛЕТКИ — МАЛЕНЬКИЕ «ДОМИКИ» ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ

Эти тарталетки — воплощение уюта: хрустящие, золотистые и такие тёплые, что согревают не только руки, но и душу. Начинка из любимой колбаски, помидорок и тянущегося сыра. Идеально для того, чтобы собрать всех у стола и устроить сладкий (точнее, сытный!) переполох.
Колбаска или ветчина — 150 г
Помидорчики — 2-3 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 1-2 ложки
Соль, перчик
Корзиночки песочные — 10-15 шт.
Колбасу и помидоры порезать кубиками. Сыр натереть. Всё соединить, заправить майонезом и специями. Аккуратно наполнить смесью тарталетки. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 10-15 минут, пока не появится аппетитная сырная ко