Замороженная клубника — 200 г Желатин — 15 г Сахарная пудра — 150 г Лимон — 0.5 шт.
Приготовление:
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. 2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! 3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. 4. Форму для застывания выложите вощеной бум
Лошадь просто ныряла в бассейн вместе с наездником с 18-метровой вышки. Ретро фото экстремального шоу (1943-1969)
Знаменитый стрелок Уильям "Док" Карвер, путешествующий по Дикому Западу, придумал шоу дайвинга с лошадью. Эта идея осенила его, когда в 1881 году он ехал по частично обрушавшемуся мосту и спрыгнул с конем в реку.
Вскоре после этого случая Карвер разработал представление, в котором всадник и лошадь ныряли в бассейн с водой с 12-метровой вышки. Рискованный подвиг собирал огромные толпы любопытных зрителей.
Риск был реален, как для лошади, так и для всадника. 17 февраля 1907 года при погружении погиб 18-летний наездник Оскар Смит. (Лошадь выжила.)