Левая колонка

Галина Рубан

Последний визит: 10:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Рубан

13 фев

Поделилась темой

Катя Студа готовит

Блины на томатном соке

Сохраняй и обязательно попробуй

Благодаря добавлению в тесто томатного сока блинчики получаются яркими, с нежным вкусом и небольшой кислинкой. Томатные блины тонкие, мягкие и эластичные, идеально подходят для заворачивания любой несладкой начинки

Ингредиенты:
томатный сок - 500 мл
яйца - 3 шт
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л (по вкусу)
мука - 250 гр
растительное масло - 3 ст.л
вода - если тесто получилось густоватым
В томатный сок добавляем яйца, соль, сахар, муку, растительное масло и перемешиваем до однородности (я использую погружной блендер). Тесто должно получится жидким, если густовато добавьте немного воды. Выпекаем блины с двух сторон.

00:18

Пробовали такие?

163 735 просмотров

Галина Рубан

11 фев

Поделилась темой

Катя Студа готовит

Блины в духовке. Буквально 15 минут и вкусный десерт готов!

Что нужно: Для блина: Тёплое молоко - 400мл Яйцо - 2 шт Сахар - 3 ч.л Соль - 1/3 ч.л Мука - 120 г Разрыхлитель - 1/3 ч.л Сливочное масло - 20 г Для крема: Холодные сливки - 200 г Сахарная пудра - 60 г Творожный сыр - 100 г Джем Готовим: 1. В глубокой миске соединить яйца с сахаром и солью. Влить тёплое молоко. Перемешать муку с разрыхлителем и постепенно ввести в яичную массу. Добавить растопленное сливочное масло. Замешать тесто чтобы не было комочков (можно использовать блендер). 2. Разогреть духовку до 200 градусов. Подготовить противень, застелить пергаментом (используйте хороший, силиконизированный, чтоб ничего не прилип