Валентина Балковая (Сайко)

Творожная Пасха, один из самых главных десертов на Пасху! В его основе творог и цукаты, которые придают Пасхе яркость и сладость. Десерт имеет насыщенный сливочный вкус. Пасха готовится просто, а получается очень вкусной и нежной с кусочками ароматных цукатов. При приготовлении главное выбрать качественный и свежий творог. Ингредиенты: Приготовление: Готовим творожную массу для Пасхи, чтобы она получилась, вкусной нужно использовать качественный творог жирностью не менее 9%, сливочное масло и сметану. В миску выкладываем творог, размягчённое сливочное масло, сахар, сметану и ванилин по вкусу. Чтобы текстура получилась плотной, бархатистой и нежной, массу нужно перетереть погружным блендером. Если блендера нет, то творог заранее, нужно перетереть через сито. Или же использовать творог в брикетах. Но все равно желательно массу перетереть блендером, тогда масса получится особенно нежной и лёгкой. Перетираем ингредиенты блендером. В результате получается вот, такая однородная твор

Рецепт маффинов: Мука - 260-270 граммов, Растительное масло - 100 мл, Сахар - 180 граммов, Яйца - 3шт, Молоко - 150 мл, Разрыхлитель теста - 10 граммов, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Цедра лимона, Посыпать сахаром Выпекать при 180°C (356°F) в течение 30-35 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239619 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all