Ирина Корниенко(Каткова)

Вечером хочется тёплого домашнего ужина, но нет сил стоять у плиты. Аэрогриль берёт жар на себя: картошка с мясом в аэрогриле получается мягкой внутри и с румяной корочкой — без горы посуды и лишнего масла. Что вы получите за 5 минут подготовки Хотите надёжный аэрогриль с керамической чашей и 12 программами? Посмотрите витрину FELFRI на Wildberries. Подойдёт, если: Возможно, не ваш вариант, если: 1. Подготовка и маринад — 5 минут. Нарежьте картофель крупными дольками, мясо — кубиком 2–3 см, лук — полукольцами. Смешайте всё в миске с маслом, солью и специями. Добавьте 2–3 ст. л. воды/бульона — это даст пар и сохранит соки. 2. Разогрев и старт — 10 минут. Разогрейте аэрогриль до 180 °C 3–5 минут. Выложите смесь в чашу ровным слоем (не выше 3–4 см), сверху — лук. Готовьте 10 минут при 180 °C. 3. Доведите до корочки — 12–20 минут. Перемешайте. Добавьте ещё 1 ст. л. воды/бульона, если любите мягче. Доготавливайте: Мини-чеклист перед стартом Для рецептов «в один клик» удобно иметь функци

Иногда встречаешь художника, чьи карикатуры говорят так ясно, как будто вы с ним уже давно знакомы. Без лишней мишуры, без намёков на одобрение. Просто — бах — и ты уже в теме. Так у меня случилось с работами Сергея Корсуна. Уже не вспомню, с какой именно началось: то ли с карикатуры, где чебурашка превратился в хулигана, то ли с язвительного сюжета о тёще. Но помню ощущение — будто старый знакомый подмигнул с рисунка и сказал: «Ну ты же понимаешь, о чём это». Карикатуры Корсуна не про «миленько», не про «мягко пошутил», не про «улыбнёмся сквозь слёзы». Они про ржать, иногда зло, но всегда по делу. Про реальность, которая сама по себе абсурдна, и которую не надо выдумывать — надо только вовремя щёлкнуть глазом и зафиксировать. Он создаёт рисунки чёрно-белыми. Часто обходится вообще без цвета. Но иногда нам везёт и художник делится цветными версиями. Фоны не перегружены и это подкупает. Никаких кричащих пятен, никакого визуального трюкачества. Только чёткая графика, мощный сюжет и стоп