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Wenn Sie 3 Kartoffeln und ein Ei haben, backen Sie diesen leckeren Kartoffelkuchen. 😋 Füllung nach Wahl. Dies ist ein sehr leckerer Kartoffelkuchen mit einem einfachen Rezept. 👍 Falls du noch Kartoffelpüree übrig hast, verwende diese für dieses Rezept. Wenn nicht, kochen Sie einfach 3 Kartoffeln und machen Sie diesen wunderbaren Kuchen. Für den Teig brauchst du 1 Ei, etwas Butter, Milch und Mehl. ❤️ Wenn Sie fertiges Kartoffelpüree haben, müssen Sie weder Butter noch Milch hinzufügen. Mehl in kleinen Portionen einfüllen, der Teig sollte etwas klebrig sein. Für die Füllung verwende ich Champignons, Zwiebeln und Karotten. Sie können nach Belieben auch Fleisch, Paprika, Kräuter verwenden. Mit Käse bestreuen. 😋 Dies ist ein leckeres und einfaches Rezept, das gut zum Mittag- oder Abendessen passt. Sie können auch ein Stück Kuchen zum Frühstück aufwärmen. Dies ist ein köstliches und sättigendes Kartoffelkuchenrezept, das für den Neujahrs- und Feiertagstisch zubereitet werden kann! 🎄 Leckeres und schnelles Rezept für die Silvester- und festliche Tafel! Mach dieses Rezept und lass mich wissen, wie es dir gefällt! 💐 Guten Appetit und einen schönen Tag noch! ❤️
Zutaten:
Hallo Freunde!
Kartoffeln 500 Gramm kochen (3 mittelgroße Stücke).
30 Gramm Butter.
50ml. Milch.
1 Ei.
1 Teelöffel Salz.
150 Gramm Mehl.
Der Teig sollte weich und zähflüssig sein.
1 Zwiebel fein hacken.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne.
Salz.
Die Zwiebel anbraten, bis sie transparent ist.
1 Karotten reiben.
Salz.
Goldbraun braten.
Pilze 500 Gramm.
Salz.
Pflanzenöl.
Die Champignons goldbraun braten.
Schwarzer Pfeffer.
22cm formen.
Pergamentpapier.
Legen Sie den Teig in die Form.
Tauchen Sie einen Löffel in Pflanzenöl.
Den Teig platt drücken.
Machen Sie eine Seite.
Die Hälfte der Champignons in die Mitte legen.
Zwiebeln mit Karotten.
Die zweite Hälfte der Pilze.
Mit Alufolie abdecken, damit die Pilze nicht anbrennen.
Im Backofen bei 180 °C 25 Minuten (Unterhitze) backen.
150 Gramm Käse reiben.
Entfernen Sie die Folie.
Geriebener Käse.
Kartoffelkuchen weitere 7-10 Minuten (Oberhitze) backen.
Ein bisschen Dill.
Koche es heute Abend zum Abendessen!
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Guten Appetit!
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