
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Горбуша, которая станет королевой новогоднего стола: простой рецепт сочной засолки
Когда Новый год стремительно приближается, хозяйки начинают задумываться о праздничном меню заранее. Даже самые опытные кулинары каждый раз ищут новые идеи, чтобы удивить гостей. А вы замечали, что иногда самые яркие блюда рождаются из привычных, но слегка обновлённых рецептов? Какой продукт первым приходит вам на ум, когда речь заходит о красной рыбе для праздничного застолья? Наверняка многие вспоминают солёную семгу или форель — только вот такая роскошь стоит немало. А если я скажу, что сочную, яркую и вкусную рыбу легко приготовить из обычной горбуши, причём дома и без лишних затрат? Горбуша, которая станет королевой новогоднего стола: простой рецепт сочной засолки Рецепт, который даёт шанс даже самой скромной горбуше засиять наравне с дорогой семгой! Хотите узнать, как получить деликатес, достойный новогоднего стола, из самой доступной красной рыбы? Приготовьтесь: эта засолка может стать новым семейным фаворитом и собрать всех за праздничным столом. Немного истории Праздничные т
Показать еще
20 комментариев
192 раза поделились
2.8K классов
- Класс
поделился публикацией
Горбуша, которая станет королевой новогоднего стола: простой рецепт сочной засолки
Когда Новый год стремительно приближается, хозяйки начинают задумываться о праздничном меню заранее. Даже самые опытные кулинары каждый раз ищут новые идеи, чтобы удивить гостей. А вы замечали, что иногда самые яркие блюда рождаются из привычных, но слегка обновлённых рецептов? Какой продукт первым приходит вам на ум, когда речь заходит о красной рыбе для праздничного застолья? Наверняка многие вспоминают солёную семгу или форель — только вот такая роскошь стоит немало. А если я скажу, что сочную, яркую и вкусную рыбу легко приготовить из обычной горбуши, причём дома и без лишних затрат? Горбуша, которая станет королевой новогоднего стола: простой рецепт сочной засолки Рецепт, который даёт шанс даже самой скромной горбуше засиять наравне с дорогой семгой! Хотите узнать, как получить деликатес, достойный новогоднего стола, из самой доступной красной рыбы? Приготовьтесь: эта засолка может стать новым семейным фаворитом и собрать всех за праздничным столом. Немного истории Праздничные т
Показать еще
20 комментариев
192 раза поделились
2.8K классов
- Класс
04:51
- Класс
поделился публикацией
Креветки на гриле: как выбрать, замариновать и пожарить
Почти любые креветки можно приготовить на гриле, однако некоторые их виды подходят для такого метода намного лучше. Первое, что отсеивается сразу — мелкие морепродукты. Уж слишком много с ними будет мороки, особенно на этапе чистки. К тому же есть риск передержать до «резинового» состояния или подпалить обычные миниатюрные креветки. Они идеальны вареные, приправленные перцем и лимонным соком — лучше оставить их для таких моментов. Выбирайте, в первую очередь, размеру — чем больше, тем лучше. Можно остановиться на тигровых, королевских и аргентинских. Последние, кстати, могут продаваться под видом лангустинов — это может быть или ошибкой перевода, или попыткой ввести в заблуждение. Настоящие лангустины относятся к семейству омаров и имеют клешни, в остальном они действительно очень похожи на креветки. Дикие креветки по вкусу получаются ярче фермерских — неважно, готовятся они на углях, электрическом гриле или на сковороде. Но дикие креветки стоят дороже, и их сложнее найти в продаже. Та
Показать еще
2 комментария
43 раза поделились
727 классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
- Юрий ЛеванисовЖаркент (Панфилов)
- Людмила Быкова(Наварич)Рубцовск
150
- панфилов-жаркент4060 подписчиков
- Рубцовск.info22230 подписчиков
- Инцидент Барнаул140659 подписчиков
- с.НоVокуZнецовка(Партизан)334 подписчика
- вРубцовске.ру42071 подписчик