Валерий Надежда Жежеря

Огуречный салат "Тёщин язык" на зиму — пальчики оближешь!

Среди множества вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот, с огурцами, стал у нас настоящим фаворитом. Зимой такой салат улетает первым!
Я предпочитаю делать без масла — получается легче и свежее на вкус. К тому же, готовится просто: без стерилизации!