Левая колонка

тонюша гречанюк

Последний визит: 5 ноя 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

тонюша гречанюк

9 фев 2016

Домашние рецепты🍴 Лайфхаки, тесты, юмор

MACARONS: 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 🍪

1. Ванильные

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 143 гр сахарной пудры
● 143 гр миндальной муки
● 143 гр сахара
● (I) 47 гр яичных белков (комнатной температуры)
● 47 гр воды
● (II) 47 гр яичных белков (комнатной температуры)
● 1/3 ч л лимонного сока

Начинка:
● 95 гр белого шоколада
● 43 гр сливок для взбивания (35-38% жирности)
● 1 стручок ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В отдельную чашу просеять вместе сахарную пудру и миндальную муку, добавить одну часть (47 гр) белков и тщательно перемешать лопаточкой до однородного состояния. Отставить в сторону.В небольшую кастрюльку вылить воду, добавить сахар и поставить на средний огонь. Помешивая, чтобы сахар растворился, довести до ки

тонюша гречанюк

22 янв 2016

Олена Olena

Дмитрo Лось - лікар самотужки, використовуючи ті засоби, які мав із собою, надав медичну допомогу 52 пораненим бійцям, і жоден із них не помер. Він працював у надскладних умовах. Йому довелося робити ампутації в бомбосховищі аеропорту, але він впорався, і нині він знову на фронті.