
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
67 комментариев
218 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Вкуснейшее печенье Земелах с сахарной ароматной хрустящей корочкой.
Песочное рассыпчатое печенье готовится ну очень просто. Быстро и вкусно к чаю. Печенье на скорую руку. Вкус детства.⠀
Нам понадобится на ~28 штук (~ 480г):
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 80г сахара
- 1 ст.л. сметаны
~ 250г муки
- 0,5 ч.л разрыхлителя
- Сахар 30г + 1 ч.л корицы (для посыпки)
Приготовление:
- Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать немного муки и разрыхлитель и перемешать. Затем постепенно всыпать оставшуюся муку замесить очень мягкое тесто. Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 30 минут. Затем тесто раскатать на пергаменте в
133 комментария
855 раз поделились
7.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Самое мягкое мясо научились делать как в Турции.
Достаточно будет использовать простую поварскую хитрость, которую часто и успешно применяют турецкие кулинары и тогда даже самые неудачные куски растают во ртуС добавлением небольшого количества уксуса мясо получится невероятно мягким.
Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Уксус винный (можно столовый 9%)— 1 ст. ложка
Вода — 55 мл
Масло сливочное — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль
Перец черный молотый
Разделяем мясо и жировую прослойку. Мясо режем крупными кусочками, а прослойку — мелкими. Кусочки жировой прослойки выкладываем в сотейник, сюда же добавляем мясо и поливаем уксусом. Лук режем полукольцами и распределяем
424 комментария
1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
76 комментариев
368 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Холодный свекольник на кефире — показываю, как добиться яркого цвета и вкуса без лишних действий
Помню, как первый раз попробовала такой свекольник не дома, а в гостях у знакомой. Жара стояла такая, что даже чай не хотелось пить, а она вынесла миску ярко-розового супа — холодного, с яйцом, зеленью… Я тогда удивилась, но попробовала — и всё, пропала. С тех пор каждую весну и лето готовлю его у себя.
Вы знаете, я заметила одну вещь: если свёклу заранее слегка «подкислить» лимонным соком, цвет получается намного ярче и вкус как-то чище. 02:04
269 комментариев
462 раза поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась темой
321 комментарий
1.7K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
393
- Надежда Попова (Аристова)Каскелен
- Игорь ПоповКараганда
- Андрей Пенязьг. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
169
- Путешествия с фотокамерой149102 подписчика
- Виктория Нагорная. Позитивный психолог49866 подписчиков
- Перевесинский Сельский Дом Культуры437 подписчиков
- Подарки – это ОК4364180 подписчиков
- LIFE.ru1154730 подписчиков