КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЁЗДА С ГРИБАМИ Из обычного картофельного пюре можно сделать симпатичное блюдо, вызывающее восторг одним только видом. Осталось с вечера картофельное пюре? Смело делайте гнезда из него.Аппетитные колечки вкусны и очень ароматны благодаря грибной начинке, которую также можно разбавить обжаренным фаршем, томатами или болгарским перцем. Разверни👇
К слову, можно отварить картофель с запасом, обеспечив себя заготовкой для ужина на следующий день.
Ингредиенты _____________
Картофель 1 кг Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Молоко 100 мл Шампиньоны 200 г Лук 1 шт. Твердый сыр 50 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло 2 ст. л.