Любовь Шевелкина (Николенко)

25 марта исполняется 80 лет со дня рождения Валентины Николаевны Тазекеновой — человека, чьё имя долгие годы было символом заботы о сиротах в Оренбуржье. Директор Оренбургского дома детства, заслуженный учитель России, педагог с железной волей — и одновременно фигурантка уголовного дела, которое разрушило её репутацию. Именно она воспитала тин-поп-легенду 90-х — Юру Шатунова. Именно она помогла Сергею Кузнецову развивать его музыкальный кружок, откуда начала триумфальное шествие по стране подростковая группа «Ласковый май». Но в итоге судьба «крёстной мамы» оказалась одной из самых противоречивых и трагичных в истории оренбургской педагогики. Батима Болесимовна Тазекенова — такое имя она получила при рождении — появилась на свет 25 марта 1946 года в селе Чебеньки под Оренбургом, в казахской семье. Правда, по существовавшей тогда моде девочку стали называть на русский манер — Валентиной, позже «приклеилось» и русифицированное отчество Николаевна. Окончив историко-филологический факульте

Для меня это было полной неожиданностью. У слова «майонез» было ещё одно значение, которое встречается в русской классике! Это не только белый соус, улучшающий вкус любого блюда, но и самостоятельное кушанье... Об истории компонента, без которого трудно представить новогодний стол, а также о забытом значении этого слова читайте в статье. «Съел блюдо майонеза» «За завтраком никто ничего не ел, кроме Козлова, который задумчиво и грустно один съел машинально блюдо майонеза, вздыхая, глядя куда-то в неопределенное пространство» — писал И. А. Гончаров в романе «Обрыв» в 1869 году. Это что же за персонаж такой, который может в один присест умять целое блюдо жирного соуса? Вот о чём подумает современный читатель. Потом откроет «Войну и мир». А там старый граф Илья Андреевич Ростов озабочен устройством обеда в Английском клубе для приема князя Багратиона: — Так смотри же, гребешков, гребешков в тортю положи, знаешь! — Холодных, стало быть, три?.. — спрашивал повар. Граф задумался. — Нельзя мен