Татьяна Гурьева

Рецепт классического салата

Главный секрет вкуса — нарезать все ингредиенты примерно одинаковым мелким кубиком и не смешивать заправку с овощами заранее, если не планируете съесть салат сразу. Ингредиенты: — Свекла — 3 шт. среднего размера — Картофель — 3-4 шт. средних можно добавить морковь. — Соленые огурцы — 3-4 шт. средних, лучше бочковые — Квашеная капуста — 150-200 гр — Репчатый лук — 1 шт. — Фасоль консервированная — 1 банка. — Растительное масло (подсолнечное нерафинированное или оливковое) — для заправки — Соль, перец — по вкусу Приготовление: Картофель и по желанию морковь тщательно вымойте (чистить пока не нужно). Отварите до готовности в кастрюле с водой. Готовые овощи