Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сочная грудинка! Вкусно в горячем и холодном виде.
Понадобится Свиная грудинка - 1 кг Соль, черный перец, перец Чили молотые. Чеснок - 3,4 зубчика Аджика - 2 ч.л. Лавровый лист Горчица - 3 ч.л. Грудинку вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Разделить на два куска, обмазать со всех сторон солью, горчицей, черным перцем, перцем Чили, измельчённым чесноком, аджикой и разломанным лавровым листом. Переложить в миску и накрыть, отставить минимум на 1 час, затем завернуть каждый кусок в пергамент и выложить в жаропрочную форму. Запечь при 180 градусах 40 минут. Достать форму и открыть грудинку, вернуть в духовку , запечь ещё 15 минут до золотистости. Немного остудить и подавать ещё горПоделилась темой
Домашняя колбаса и ветчина без потерь: проверенный рецепт с честным выходом мяса
Как часто мы стоим у прилавка, разглядывая магазинные колбасы и ветчину, и терзаемся сомнениями: насколько на самом деле свежий продукт, каково его реальное качество, что скрыто за яркой упаковкой? А представьте — есть способ приготовить идеальную мясную нарезку дома, не выбрасывая ни грамма сырья. Скорее окунитесь в подробности самого честного рецепта домашней вареной колбасы, где каждая ложка фарша становится частью готового продукта!На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
50
- Простые рецепты13973 подписчика
- Стильные прически, стрижки1182816 подписчиков
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1122764 подписчика
- Животные. Интересные факты. Обзоры45809 подписчиков
- ЛЕО: Все для уюта4493 подписчика