
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Новость повергла всех в шок, несколько часов назад прямо на рабочем месте...Скончался депутат шести созывов Государственной Думы от Воронежской области Руслан Гостев. Об э...
ЧапЧап
Секрет вкуса
Спасибо Вам, что вы с нами! А кто еще нет - не теряем времени и подписываемся!
Нас ждет вкуснейшее путешествие по различным уголкам нашей необъятной кухни!
316K участников
26 комментариев
223 раза поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Повторяю каждый год: самые лучшие РЕЦЕПТЫ заготовки КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ от канала "Сейчас Приготовим!"
Сегодня хочу показать вам, как из года в год заготавливаю крыжовник на зиму. Эти восемь способов считаю самыми простыми и удачными. Сначала тщательно промываю крыжовник под проточной водой и сушу на полотенце. Только после этого аккуратно отрываю у ягод хвостики. Большую часть крыжовника я замораживаю тремя способами. Для первого способа беру красный крыжовник, отбираю самые спелые ягоды и перекладываю их в небольшие контейнеры, заполняя примерно половину объёма. Остальной крыжовник кладу в чашу блендера и измельчаю до состояния пюре. Затем ставлю сито на миску и протираю пюре — так получаю массу без косточек. В пюре добавляю сахар по вкусу и немного перемешиваю. Затем взбиваю миксером пюре с сахаром буквально 3–4 минуты — за это время сахар полностью растворится, и пюре станет более воздушным. Теперь сверху выкладываю на ягоды. Мои контейнеры объёмом 250 мл — для меня это самый удобный размер. Учтите, что после разморозки крыжовник нужно съесть буквально за несколько дней, так как дол
Показать еще
63 комментария
654 раза поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась видео
02:49
369 комментариев
1.8K раз поделились
116K классов
- Класс
Поделилась темой
00:38
1 комментарий
6.4K раз поделились
8.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Праздничная глазурь для пасхального кулича без яичных белков!
У хозяек часто возникают трудности с приготовлением сахарной глазури для пасхального кулича. Мы предлагаем вам изумительный рецепт, который решит эту проблему! Эта глазурь не липнет, не крошится и остается мягкой, белоснежной и глянцевой.Ингредиенты:
- 100 г сахарной пудры
- 2 ст.л. воды (для пудры)
- 1 г ванилина
- 1 ч.л. порошкового желатина (5-6 г)
- 2 ст.л. холодной кипяченой воды (для желатина)
Приготовление:
1. Залейте желатин холодной кипяченой водой, перемешайте и оставьте набухать на 30 минут.
2. В сотейник с сахарной пудрой добавьте ванилин и 2 ст.л. воды.
3. На среднем огне доведите до кипения, постоянно помешивая
18 комментариев
76 раз поделились
767 классов
- Класс
Поделилась темой
Глазурь, которая застывает и не трескается
сахарная пудра – 100 г
желатин – 1 ч.л
вода – 4 ст.л
1. Желатин заливаем 2 ст.л воды. Перемешиваем и оставляем набухать 20 минут.
2. За 2 минуты до конца сахарную пудру смешиваем с оставшейся водой и доводим в сотейнике до кипения. Как только закипит, сразу снимает с огня. Добавляем желатин и всё перемешиваем.
3. Взбиваем получившуюся массу до устойчивых белых пиков.
4. Быстро украшаем куличи.
Приятного аппетита!
186 комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Силантьева (Скобелина) маринас.махалино г.кузнецк
- Людмила Ежовапос. Кратово (Раменский район)
- Сергей Крупякг. Кузнецк
70
- Волосы на заколках25127 подписчиков
- Секрет вкуса315841 подписчик
- 97 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПО ХОЗЯЙСТВУ НА ВСЕ СЛУЧАИ67079 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163422 подписчика
- Объедение27178 подписчиков