Елена Фомина

"Царский" маринад для помидор

В таком маринаде помидоры просто восхитительные.
Особенность этого маринада в том, что он содержит больше сахара чем классический маринад. На 1 литр воды следует взять 1,5 ст ложки соли и 1 стакан сахара. Довести до кипения. Специи по вашему вкусу. Добавить 2 столовых ложки 9% уксуса и залить помидоры маринадом. Закатать, перевернуть и укутать пока не остынут.
Вот такой маринад.
Приятного аппетита!