Между нами Девочками

Проверенный годами рецепт салата из скумбрии в самой вкусной пропорции. Салат из рыбы - идеален и для новогоднего стола, и для семейного ужина, когда хочется чего-то вкусного, но без лишней суеты. Ингредиенты: Скумбрия холодного копчения -1 шт Рис вареный - по вкусу Лук - 70 г Морковь - 70 г Лимон - небольшой кусочек Вареные яйца - 3 шт Греческий йогурт - 1 ст. ложка Майонез - 1 ст. ложка Вяленые томаты - по вкусу Приготовление: Яйца и рис отвариваем заранее, рис должен получиться рассыпчатым. Мелко нарезаем лук, на крупной терке натираем морковь. Солим-перчим, добавляем пару капель лимонного сока и обжариваем до готовности на растительном масле. В миске смешиваем греческий йогурт и майонез. Обжаренные лук и морковь смешиваем с небольшим количеством заправки. Вареные яйца очищаем от скорлупы, солим и разминаем вилкой до однородности, добавив заправку. Скумбрию очищаем от внутренностей, снимаем кожу и нарезаем небольшими кусочками. На тарелку выкладываем большое кондитерское кольцо

Мясо под сыром и сметаной с картошкой — одно из тех блюд, которые любят почти в каждой семье. Его часто ищут как «мясо с картошкой в духовке», «мясо под сыром рецепт», «картошка с мясом и сметаной». Сегодня я расскажу, как приготовить это блюдо так, чтобы оно получилось сочным, ароматным и не пересушенным — даже если вы готовите в духовке впервые. Делюсь всеми секретами, которые сама использую

Давайте сегодня с вами приготовим очень вкусные куриные рулетики с шампиньонами и сыром. Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Подойдут для праздничного стола или на каждый день. Обязательно попробуйте! Куриные рулетики (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи майонез 3 яйца и мука для панировки растительное масло для жарки В первую очередь сделаем начинку. Лук мелко измельчаем, шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Сковороду разогреваем и вливаем немного растительного масла. Перекладываем измельчённый лук и обжариваем до румяности, следом в сковороду добавляем грибы и на высоком огне обжариваем несколько минут до готовности. В конце солим и перчим по вкусу. Оставляем начинку остыть. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Теперь подготовим куриное филе, понадобится его 1 кг, старайтесь купить крупное филе. Нарезаем его кусочками толщиной примерно 1,5 см. И каждый кусочек отбиваем молотком с двух стор

Гречка — это не только полезно, но и вкусно. Она богата белком, витаминами группы B, магнием и железом, а ещё отлично подходит для разных диет. Но большинство из нас привыкли видеть её на тарелке в виде обычной каши с маслом или как гарнир к мясу. Давайте разрушим стереотипы и познакомимся с пятью необычными способами приготовить и подать гречку так, чтобы она стала звездой вашего стола. Если добавить к привычной гречке свежие овощи и неожиданные ингредиенты, она превращается в полноценный салат. Попробуйте соединить варёную гречку с: Такой салат можно подавать как лёгкий обед или как гарнир к мясу или рыбе. Он выглядит ярко, вкусно и необычно. Почему бы не использовать гречку вместо традиционного фарша? Смешайте варёную гречку с: Формируем котлеты и обжариваем на сковороде или запекаем в духовке. Получается сытное, полезное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Можно добавить немного специй, например, паприку или куркуму, чтобы придать котлетам яркий аромат и

Салат Цезарь — имя, знакомое, пожалуй, каждому. Его подают в дорогих ресторанах и готовят на домашних кухнях, он стал символом одновременно и праздника, и повседневного вкусного ужина. Но что же делает это блюдо таким неувядающе популярным? Секрет кроется в волшебном сочетании хрустящего салата, ароматных сухариков, терпкого сыра и, конечно же, того самого соуса — насыщенного, пикантного, с едва уловимой горчинкой. Многие считают, что настоящий Цезарь можно попробовать только в ресторане. Мы готовы развеять этот миф! В этой статье мы не просто дадим вам подборку рецептов. Мы раскроем все секреты приготовления идеального салата Цезарь. Вы узнаете тонкости создания безупречного соуса, научитесь выбирать правильные ингредиенты и откроете для себя целый мир вариаций этого знаменитого блюда — от безупречной классики до полезных версий и изысканных вариантов с морепродуктами. Готовьтесь стать настоящим мастером салата Цезарь! Наше путешествие начинается. Соус — это душа салата Цезарь. Именно

Статья по большей части для жителей Хамовников или для граждан, любящих посещать зону вокруг спорткомплекса "Лужники". Для нас с Димасиком "Батони" — особое место: именно здесь мы начали продолжительное знакомство с грузинской кухней. Я не нашла точной даты открытия "Батони", но прочла самые старые отзывы, сопоставила даты, провела кое-какой анализ и пришла к выводу, что ресторан работает ориентировочно с 2011-2012 года. Мы совершенно точно оказались там впервые в 2012 году. Грузинский ресторан "Батони" расположен по адресу: гор. Москва, Комсомольский пр-т, дом 42, стр. 3. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.7. Вход со двора. Всё начинается с крытой летней веранды. В последний раз мы здесь были 3,5 года назад в аккурат после отпуска. Из аэропорта прямиком в "Батони". Живём неподалёку, поэтому раньше ходили часто и даже неоднократно отмечали праздничные мероприятия. Пространство примерно на 100 посадочных мест. Изначально необычное помещение: главный зал внизу, словно в колодце, а по бокам