
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Простой салат из скумбрии. Отличное украшение новогоднего стола
Проверенный годами рецепт салата из скумбрии в самой вкусной пропорции. Салат из рыбы - идеален и для новогоднего стола, и для семейного ужина, когда хочется чего-то вкусного, но без лишней суеты. Ингредиенты: Скумбрия холодного копчения -1 шт Рис вареный - по вкусу Лук - 70 г Морковь - 70 г Лимон - небольшой кусочек Вареные яйца - 3 шт Греческий йогурт - 1 ст. ложка Майонез - 1 ст. ложка Вяленые томаты - по вкусу Приготовление: Яйца и рис отвариваем заранее, рис должен получиться рассыпчатым. Мелко нарезаем лук, на крупной терке натираем морковь. Солим-перчим, добавляем пару капель лимонного сока и обжариваем до готовности на растительном масле. В миске смешиваем греческий йогурт и майонез. Обжаренные лук и морковь смешиваем с небольшим количеством заправки. Вареные яйца очищаем от скорлупы, солим и разминаем вилкой до однородности, добавив заправку. Скумбрию очищаем от внутренностей, снимаем кожу и нарезаем небольшими кусочками. На тарелку выкладываем большое кондитерское кольцо
Показать еще
41 комментарий
259 раз поделились
3.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сочное мясо с картошкой под сырной корочкой: простой домашний рецепт, который всегда получается
Мясо под сыром и сметаной с картошкой — одно из тех блюд, которые любят почти в каждой семье. Его часто ищут как «мясо с картошкой в духовке», «мясо под сыром рецепт», «картошка с мясом и сметаной». Сегодня я расскажу, как приготовить это блюдо так, чтобы оно получилось сочным, ароматным и не пересушенным — даже если вы готовите в духовке впервые. Делюсь всеми секретами, которые сама использую
Показать еще
31 комментарий
281 раз поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовим мои любимые куриные рулетики с шампиньонами и сыром
Давайте сегодня с вами приготовим очень вкусные куриные рулетики с шампиньонами и сыром. Простой рецепт, а рулетики тают во рту, сочные и мягкие. Подойдут для праздничного стола или на каждый день. Обязательно попробуйте! Куриные рулетики (22-24 шт) 1 кг куриного филе 300 г шампиньонов 1-2 луковицы 100 г твёрдого сыра соль, перец, специи майонез 3 яйца и мука для панировки растительное масло для жарки В первую очередь сделаем начинку. Лук мелко измельчаем, шампиньоны нарезаем мелким кубиком. Сковороду разогреваем и вливаем немного растительного масла. Перекладываем измельчённый лук и обжариваем до румяности, следом в сковороду добавляем грибы и на высоком огне обжариваем несколько минут до готовности. В конце солим и перчим по вкусу. Оставляем начинку остыть. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Теперь подготовим куриное филе, понадобится его 1 кг, старайтесь купить крупное филе. Нарезаем его кусочками толщиной примерно 1,5 см. И каждый кусочек отбиваем молотком с двух стор
Показать еще
151 комментарий
1.5K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гречка без скуки: 5 необычных способов подать её вкусно
Гречка — это не только полезно, но и вкусно. Она богата белком, витаминами группы B, магнием и железом, а ещё отлично подходит для разных диет. Но большинство из нас привыкли видеть её на тарелке в виде обычной каши с маслом или как гарнир к мясу. Давайте разрушим стереотипы и познакомимся с пятью необычными способами приготовить и подать гречку так, чтобы она стала звездой вашего стола. Если добавить к привычной гречке свежие овощи и неожиданные ингредиенты, она превращается в полноценный салат. Попробуйте соединить варёную гречку с: Такой салат можно подавать как лёгкий обед или как гарнир к мясу или рыбе. Он выглядит ярко, вкусно и необычно. Почему бы не использовать гречку вместо традиционного фарша? Смешайте варёную гречку с: Формируем котлеты и обжариваем на сковороде или запекаем в духовке. Получается сытное, полезное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Можно добавить немного специй, например, паприку или куркуму, чтобы придать котлетам яркий аромат и
Показать еще
509 комментариев
1.7K раз поделились
19K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат Цезарь: открываем секреты легендарного блюда и делимся лучшими рецептами
Салат Цезарь — имя, знакомое, пожалуй, каждому. Его подают в дорогих ресторанах и готовят на домашних кухнях, он стал символом одновременно и праздника, и повседневного вкусного ужина. Но что же делает это блюдо таким неувядающе популярным? Секрет кроется в волшебном сочетании хрустящего салата, ароматных сухариков, терпкого сыра и, конечно же, того самого соуса — насыщенного, пикантного, с едва уловимой горчинкой. Многие считают, что настоящий Цезарь можно попробовать только в ресторане. Мы готовы развеять этот миф! В этой статье мы не просто дадим вам подборку рецептов. Мы раскроем все секреты приготовления идеального салата Цезарь. Вы узнаете тонкости создания безупречного соуса, научитесь выбирать правильные ингредиенты и откроете для себя целый мир вариаций этого знаменитого блюда — от безупречной классики до полезных версий и изысканных вариантов с морепродуктами. Готовьтесь стать настоящим мастером салата Цезарь! Наше путешествие начинается. Соус — это душа салата Цезарь. Именно
Показать еще
52 комментария
679 раз поделились
8.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Грузинский ресторан "Батони" на Комсомольском проспекте, работающий примерно с 2011 года. Обзор ужина за 13870 рублей
Статья по большей части для жителей Хамовников или для граждан, любящих посещать зону вокруг спорткомплекса "Лужники". Для нас с Димасиком "Батони" — особое место: именно здесь мы начали продолжительное знакомство с грузинской кухней. Я не нашла точной даты открытия "Батони", но прочла самые старые отзывы, сопоставила даты, провела кое-какой анализ и пришла к выводу, что ресторан работает ориентировочно с 2011-2012 года. Мы совершенно точно оказались там впервые в 2012 году. Грузинский ресторан "Батони" расположен по адресу: гор. Москва, Комсомольский пр-т, дом 42, стр. 3. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.7. Вход со двора. Всё начинается с крытой летней веранды. В последний раз мы здесь были 3,5 года назад в аккурат после отпуска. Из аэропорта прямиком в "Батони". Живём неподалёку, поэтому раньше ходили часто и даже неоднократно отмечали праздничные мероприятия. Пространство примерно на 100 посадочных мест. Изначально необычное помещение: главный зал внизу, словно в колодце, а по бокам
Показать еще
4 комментария
5 раз поделились
82 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
810
- Надежда Кузьменкос. Одесское (Одесский район)
352
- Я ❤️ Киржач14367 подписчиков
- Администрация Киржачского района2328 подписчиков
- Наш Край - информ❤️🔥💯❤️🔥👍352979 подписчиков
- Огород круглый год17436 подписчиков
- Студия фитнеса Power Plate1729 подписчиков