Левая колонка

Кулик Cветлана

Последний визит: 25 авг 2024

Фильтр

ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!

Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять

Выложить

Кулик Cветлана

4 сен 2018

КРЕАТИВ СВОИМИ РУКАМИ

Возьмите на заметку. В быту пригодится.

Кулик Cветлана

2 июл 2018

Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ
ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК Волшебный вкус:) Ингредиенты: - 1 яйцо - 1 стакан сахара -
1 стакан сметаны - 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды - 1,5 стакана муки - 1/2
пачки какао (стандартная 200 гр) Приготовление: 1. Все хорошо перемешать. 2.
Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой
форму. 3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут. 4. Готовый торт разрезаем
на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом: Есть два варианта: 1) масляный "трюфельный"
- 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить
1/2 пачки какао, хорошо вымешав. 2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны
смешать с 1 стаканом сахара, д