Когда хочется тёплого, душистого хлеба, но нет времени на опару — пеку этот кефирный. Получается пышный, мягкий, с аппетитной корочкой! Ингредиенты: Кефир — 500 мл Мука — 600–700 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Масло — 2 ст. л. Как готовим: Замешиваем мягкое тесто, выкладываем в форму. Выпекаем при 180° около 45 минут.
Отлично идёт к первым блюдам и просто с маслом.
Понравился рецепт? Поднажмите палец вверх и сохраните!