Марина Писанная

Быстрые оладьи 

#кулинарные_хитрости #оладьи
Ингредиенты
Яйца 2 Штуки 
Кефир 1 Стакан 
Соль 1/4 Чайных ложки 
Сахар 2-3 Ст. ложки (можно больше, в зависимости от вкуса) 
Сода 1 Чайная ложка 
Оливковое масло 6 Ст. ложек 
Мука 0,5-1 Стакана 
Как приготовить "Быстрые оладьи" 
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, постепенно добавлять кефир и муку, пока не кончится кефир — должна получится консистенция сметаны. В конце добавить соду и дать постоять, должны сформироваться маленькие пузырики. Ложкой или половником налить оладьи на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны.