Левая колонка

LILIYA CHARALAMBOUS

Последний визит: 6 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

LILIYA CHARALAMBOUS

8 сен 2020

Самые вкусные рецепты и полезные советы

Хачапури для ленивых

Ингредиенты:

сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Укроп измельчить.

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.

Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало.

LILIYA CHARALAMBOUS

8 сен 2020

Вкусные кулинарные шедевры.Сами своими руками

Традиционный хворост — это хрустящая сладость, которую обжаривают в кипящем масле и посыпают сахарной пудрой. Классическое тесто для хвороста готовят из муки, яиц и водки. Более пышный вариант выпечки предусматривает тесто на кефире. Предлагаем вариант хвороста, популярный в Венгрии. Там его готовят из легкого дрожжевого теста на сметане. Ключевой момент рецепта — растопленное сливочное масло, которое добавляют в конце замеса. Даже на следующий день пышные пончики-вензельки остаются мягкими и воздушными! Ингредиенты Пшеничная мука — 250 г Сахар — 50 г Соль — 1 щеп. Яичный желток — 4 шт. Бренди — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Дрожжи — 1 ч. л. Молоко ...

Подробнее на сайте: https://women-re