Алина Кондрашова (Жидкова)

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ БЛЮД 1. Форелька под грибным соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рыба-1 шт.; ● Грибы-200 гр.; ● Сыр-100 гр.; ● Сметана-2 стол.ложки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбку нарезать+ соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень. 2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук+ грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения. 3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут. 2. Сазан с запеченным молодым картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сазан; ● молодой картоф