Наталья Конфеткина

. Хлеб в мультиварке. Ингредиенты: -Мука пшеничная – 200 г 1,5 стакана -Мука ржаная – 100 г 1 стакан -Вода – 200 мл 1 стакан -Масло растительное – 1 ст.л. в тесто -Дрожжи – 1 ч.л. сухие активные -Сахар – 1 ч.л. -Соль – 0.5 ч.л. -Разрыхлитель теста – 1 ч.л. -Семена – 1 горсть (-и) Приготовление: Покажу, как приготовить хлеб в мультиварке на примере самого простого ржано-пшеничного хлеба без опары. Хлеб по другим рецептам печется аналогично. Количество ингредиентов указано на небольшой каравай 600-650 граммов, испеченный в чаше объемом 3 л. Для чаши 5 л увеличьте ингредиенты в 1,5 раза. Просейте оба вида муки, т.е. и ржаную, и пшеничную. Затем перемешайте их между собой, а также с разрыхлит