КАРЕ ЯГНЕНКА В ДУХОВКЕ
Красивое, с оригинальным оформлением, на праздничный стол! Каре ягненка в духовке занимает время, но это того стоит. Браться за него, лучше уже имея кулинарные навыки и опыт запекания мяса в фольге и без в духовке. Если постараться, получите идеальное блюдо для украшения любого стола!
ИНГРИДИЕНТЫ НА 2 ПРОЦИИ
Баранина - 400 гр
Апельсины - 3 шт.
Мёд - 2 стол.л.
Соевый соус- 2 стол.л.
Коньяк - 2 стол.л.
Шаг 1. Как сделать каре ягненка в духовке? Апельсины хорошо вымойте и обдайте кипятком, после обсушите салфетками. Мясо, разумеется - чем свежее, тем лучше. Заменить баранину на что-то другое, к сожалению, не получится, нужна именно она.
Шаг 2. Апельс