Оксана Березова Оперчук

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА! Приготовление коржей: 150 г какао (4 полные ст.л) 150 г сливочного масла 150 г сахара (1 стакан) 2 яйца 250-300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. соды Взбейте 2 яйца с сахаром в миске и добавьте какао. Хорошо размешайте. В другой миске добавьте в муку разрыхлитель, соду и разотрите с маслом. Получится рассыпчатая смесь. Добавьте из первой миски смесь во вторую и хорошо все перемешайте. Должна получиться однородная масса как густая сметана (но не очень густая). Возьмите форму для выпекания, смажьте ее сл. маслом и влейте полученную массу в форму. Выпекать нужно два коржа при температуре 180 градусов. Коржи должны получится пышные.