Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 июн 2018
Фильтр
Как приготовить настоящую самсу?
Самса — одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которое успело полюбиться многим в нашей стране. Да так, что её стали готовить дома.
Тесто для самсы обычно делают пресным — на воде и муке. Самса бывает слоёная и не слоёная. Особым шиком считается выпекать самсу в настоящем тандыре, но и в духовке, в домашних условиях, она получается прекрасной. Начинки для неё бывают разными: с тыквой, с картошкой, но классика — это нарезное мясо с репчатым луком в пропорциях 1:1, и побольше жира, желательно, курдючного. Вкуснее всего считается самса из баранины, но из говядины она также хороша. Из специй в самсу обязательно кладут зиру, предварительно растерев её бо
Самса — одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которое успело полюбиться многим в нашей стране. Да так, что её стали готовить дома.
Тесто для самсы обычно делают пресным — на воде и муке. Самса бывает слоёная и не слоёная. Особым шиком считается выпекать самсу в настоящем тандыре, но и в духовке, в домашних условиях, она получается прекрасной. Начинки для неё бывают разными: с тыквой, с картошкой, но классика — это нарезное мясо с репчатым луком в пропорциях 1:1, и побольше жира, желательно, курдючного. Вкуснее всего считается самса из баранины, но из говядины она также хороша. Из специй в самсу обязательно кладут зиру, предварительно растерев её бо
Поделилась видео
04:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- Anter ChicСимферополь
- Виктория МаксимоваЕвпатория
- Светлана НоготковаЕвпатория
- Севиль МоднаяЕвпатория
- Эльвиза Нурмамбетова SevinchБелогорск
137
- Справочник Каталог Поиск Объявления Доска Реклама151499 подписчиков
- РИА Новости1273912 подписчиков
- СИМФЕРОПОЛЬ24644 подписчика
- Фото рамки, топперы ,монограммы, слова из дерева710 подписчиков
- Давайте поболтаем1754626 подписчиков