Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Песочное тесто 😊
Песочное тесто — это настоящая находка для любителей сладкой выпечки. Рассыпчатое печенье, корзиночки с кремом или фруктовые пироги — вы сможете каждые выходные радовать домашних новыми десертами, если воспользуетесь нашими советами:
✔Сливочное масло для приготовления теста должно быть охлажденным, но не замороженным.
✔Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду.
Не жалейте масла для приготовления теста — от него зависит его рассыпчатость.
✔Масло нужно не вмешивать в муку, а перетирать его вместе с ней до состояния крошки.
Не вымешивайте тесто слишком долго, иначе масло растает и тесто не будет рассыпчатым.
✔Чтобы тесто было более вкусным и рассыпч
Песочное тесто — это настоящая находка для любителей сладкой выпечки. Рассыпчатое печенье, корзиночки с кремом или фруктовые пироги — вы сможете каждые выходные радовать домашних новыми десертами, если воспользуетесь нашими советами:
✔Сливочное масло для приготовления теста должно быть охлажденным, но не замороженным.
✔Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду.
Не жалейте масла для приготовления теста — от него зависит его рассыпчатость.
✔Масло нужно не вмешивать в муку, а перетирать его вместе с ней до состояния крошки.
Не вымешивайте тесто слишком долго, иначе масло растает и тесто не будет рассыпчатым.
✔Чтобы тесто было более вкусным и рассыпч
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
201
- Сергей ХабибулинМариуполь
- Анатолий Кутицкийг. Таганрог (Ростовская область)