Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 мая 2025
Фильтр
Поделилась темой
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Поделилась видео
01:01
Поделилась видео
02:51
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Татьяна Хахалина (Эквас)г. Дзержинск (Нижегородская область)
- Татьяна Пронина (Лутохина)Сеченово
- Дарья Вячеславовнас. Сеченово (Сеченовский район)
- Лидия Козлова(Забавина)г. Перевоз (Перевозский район)
9
- Animals18773 подписчика
- Пятёрочка321156 подписчиков
- Национальные проекты России1469223 подписчика
- Любимая Дача34308 подписчиков
- Огород Своими Руками962307 подписчиков