Оксана Кельбах (Мельник)

«Курица в сметанном соусе с чесноком »

Ингредиенты (на 4 порции): – Куриные бедра или голени — 700 г – Сметана 20% — 200 г – Чеснок — 4 зубчика – Лук — 1 шт – Подсолнечное масло — 2 ст. л. – Соль, перец, специи по вкусу – Зелень для украшенияКак готовить:
Обжарьте курицу на масле до золотистой корочки.Добавьте лук и чеснок, тушите ещё 3–4 минуты.Выложите сметану, перемешайте, добавьте специи.Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут.

Хочешь вкус, как из печи - без лишних хлопот?

Блюда в горшочках — это уют, который пахнет детством и сливками.
Немного терпения, простые продукты — и вся кухня в тепле.
Вот три идеи, с которых стоит начать:
Картошка с мясом — свинина, лук, ложка сметаны.
50 минут — и готово сочное мясо с нежной картошкой.
Грибы со сметаной и сыром — шампиньоны, сметана, тёртый сыр.
20 минут — и аромат на весь дом!
Макароны “по-домашнему” — макароны, ветчина, сыр, немного сливок.
В горшочек и в духовку — запеканка с золотистой корочкой
“Хочешь больше таких уютных рецептов, будто из маминых тетрадок?” Подписывайся - покажу, как вернуть вкус детства на твою кухню.
#блюда #ужин #обе