12 НЕОЖИДАННЫХ ЯДОВИТЫХ ПРОДУКТОВ
1. Сырые орехи кешью
Яд: аллергический токсин урушиол, который также содержится в ядовитом плюще
Как действует: вызывает чрезвычайно болезненную сыпь на коже
Интересный факт: «сырые кешью» в супермаркетах, на самом деле, обработаны горячим паром, убивающим едкое вещество. Но, покупая, выбирайте только целые: засохшие и сморщенные уже непригодны в пищу.
2. Картошка и помидоры
Яд: соланин
В клубнях картофеля содержится в малом количестве (до 0,05%), но в позеленевших и проросших картофелинах его уровень значительно повышается. Максимальной концентрации достигает в ростках и под кожурой.
Опасный соланин также содержат незрелые зеленые помидоры. Уровень токсина