Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Аджика на зиму томатно-чесночная
Ингредиенты:Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г
Поделилась темой
02:19
Поделилась темой
02:19
Поделилась темой
Что я добавляю в молоко, чтобы утром получить йогурт?
Коллега похвасталась, что на день рождения получила в подарок йогуртницу. Говорит, что теперь не представляет, как жила без неё, ведь магазинный йогурт кажется напрочь искусственным.
Как по мне, йогуртница – один из тех кухонных приборов, которые хочется кому-то подарить. Ведь домашний йогурт можно сделать даже в обычной кастрюле!Ингредиенты:
- Молоко – 5 литров (лучше пастеризованное или фермерское)
- Йогуртовая закваска – 3 ч. л. (или 3 ст. л. натурального йогурта без добавок)
Приготовление:
- Перелейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения, затем сразу снимите с огня.
- Если молоко фермерское, прокипятите его 3–5 минут.
Поделилась заметкой
12:10
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
972
- 70 НазаровМосква
- Светлана Русакова(Хазиева)с. Алексеевское (Алексеевский район)
- Гульнара Талбиеваг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Ландыш Зотова-Рахматуллинаг. Заинск (Заинский район)
- Лидия КоноваловаКазань
313
- Пальчики оближешь294084 подписчика
- Счастье рядом46629 подписчиков
- ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!815278 подписчиков
- Омар Хайям и другие великие философы2407721 подписчик
- Мой Клуб ЗОЖ...1567363 подписчика