
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным
Ингредиенты для теста:• Мука - 1 кг
• Сухие дрожжи - 15 г
• Молоко - 500 мл (тёплое)
• Сливочное масло - 100 г (растопленное)
• Растительное масло - 30 мл
• Водка - 3 ст. л. (для лучшей сохранности и аромата)
• Сметана - 200 г
• Соль-1ч. л.
• Яйца - 5 шт
• Сахар - 400 г
• Ванильный сахар-4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка опары:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара, добавьте 3-4 ст. л. муки.
2. Перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Основное тесто:
1. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Влейте растопленное сливочное м
75 комментариев
426 раз поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
- николай гречушникбелореченск
- Лариса Мартиросян(Лузган)г. Белореченск (Белореченский район)
- Алексей Фроловг. Электросталь (Московская область)
165
- Вкусная жизнь61607 подписчиков
- Краснодар в моем сердце38682 подписчика
- Кулинария - простые рецепты🍝124777 подписчиков
- Вселенная вкуса60654 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3212666 подписчиков