Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 фев 2017
Фильтр
Поделилась видео
05:33
Профитроли с заварным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
✔мука 300 гр.
✔сливочное масло 100 гр.
✔яйца 5 шт
✔сахар 50 гр.
✔соль 0,5 ч. л.
✔вода 250 мл.
Для начинки:
✔молоко 1 л.
✔яйца (желтки) 5 шт.
✔мука 100 гр.
✔крахмал 1 ч.л.
✔сахар 100 гр.
✔соль 0,5. ч. л.
Приготовление:
Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать
Ингредиенты:
Для теста:
✔мука 300 гр.
✔сливочное масло 100 гр.
✔яйца 5 шт
✔сахар 50 гр.
✔соль 0,5 ч. л.
✔вода 250 мл.
Для начинки:
✔молоко 1 л.
✔яйца (желтки) 5 шт.
✔мука 100 гр.
✔крахмал 1 ч.л.
✔сахар 100 гр.
✔соль 0,5. ч. л.
Приготовление:
Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Мира ФелицоваПариж
- Cinderella 💝Самарканд
- ВеДьМоЧкА )))г. Курганинск (Курганинский район)
- огонь и водаНальчик
- Kiska Mrr √Лос-Анджелес