Наталья Федечкина - Матвеева

Казалось, на Дону наконец-то наступила та самая «сухая и теплая» весна, о которой мы так мечтали! Несколько дней погода радовала ростовчан солнцем и отсутствием дождей. Но, судя по прогнозам, погодные испытания нас еще ждут. Насколько сильно затопит Ростов дождями и ударят ли заморозки, об этом «КП-Ростов-на-Дону» рассказал ученый-климатолог Александр Иошпа. По словам специалиста, эти несколько дней тепла – всего лишь короткая пауза в череде атмосферных баталий. Прежние прогнозы сбываются: холод действительно будет заходить на территорию региона. — Начнется все со вторника, 7 апреля, небо постепенно затянет облаками. Фронтальный раздел будет проходить через Ростов, и даст осадки. Самый интенсивный — это циклоническая серия: один циклон, потом - второй, потом - третий. Это означает, что начиная с завтрашнего дня небо над Ростовом снова нахмурится. Осадки с перерывами будут сопровождать жителей города практически всю трудовую неделю. А самый сильный дождь запланирован природой на субботу

Кулинарный блокнот: 50 идей для начинки в лаваш... Лаваш — это простор для фантазии. Это основа, которая превращает любые продукты в удобный и сытный перекус или полноценное блюдо. Его можно взять с собой, быстро собрать на скорую руку или красиво подать к столу. Главный вопрос всегда один: что внутрь положить? Вот 50 вариантов, от самых привычных до неожиданных. От классики к эксперименту: 50 начинок для лаваша Мясные (холодные и горячие): Курица-гриль + свежий огурец + чесночный соус. Говяжий ростбиф + листья салата + горчица. Свинина, тушенная с луком и специями. Обжаренный фарш (говяжий или куриный) + томатная паста + зелень. Ветчина + твердый сыр + соленый огурец. Пастрома или буженина + сладкий перец. Бастурма + руккола + зерна граната. Холодная отварная телятина + хрен. Кусочки колбасы, обжаренные с яйцом. Шаурма по-домашнему: обжаренная курица с овощами и соусом. С птицей: 11. Отварная куриная грудка + авокадо + натуральный йогурт. 12. Индейка, тушенная в томате, со свежим шпи