Левая колонка

Галина Дыбрина

Последний визит: 18:19

Фильтр

Обалденный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ГРУЗИНСКИ! Рецепт 100% Понравится Каждому!

Ингредиенты:
🔸 Огурцы - 2.5 кг
🔸 Помидоры - 1 кг
🔸 Чеснок - 150 г
🔸 Соль - 2 ст. ложки (без горки)
🔸 Сахар - 1/2 стакана (стакан 250мл)
🔸 Уксус 9% - 125 мл
🔸 Смесь перцев - 1 ч. ложка
🔸 Хмели-сунели - 1 ст. ложка
🔸 Растительное масло - 1/2 стакана (стакан 250мл)
Приготовление:
1. Подготовка огурцов:
- Огурцы вымыть и замочить в воде хотя бы на час, чтобы они стали твердыми и хрустящими.
- Нарезать огурцы кружочками. Если огурцы крупные, разрезать их вдоль и на полукружочки.
2. Приготовление томатной заливки:
- Помидоры разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до